Rekomendasi Rujak Kuah Pindang di Denpasar Utara: Kelezatan Khas Bali yang Wajib Dicoba
ilustrasi gambar rujak Bali yang disukai oleh wisatawan/ Balikonten
DENPASAR, BALIKONTEN.COM – Rujak kuah pindang, kuliner khas Bali yang menggoda selera, menjadi salah satu hidangan wajib coba saat berkunjung ke Denpasar. Perpaduan buah-buahan segar seperti mangga muda, kedondong, timun, dan bengkuang dengan kuah pindang yang gurih, pedas, dan sedikit asam menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan. Di Denpasar Utara, ada beberapa warung makan yang menawarkan rujak kuah pindang autentik dengan cita rasa yang bikin ketagihan. Berikut rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati rujak kuah pindang di Denpasar Utara yang patut Anda kunjungi!
1. Rujak Uma Bali: Rujak Pagi yang Segar dan Autentik
Bagi Anda yang suka memulai hari dengan kuliner menyegarkan, Rujak Uma Bali adalah pilihan tepat. Berlokasi di Jalan Nangka Selatan, Gang Cendrawasih III No. 2, Dangin Puri Kaja, Kecamatan Denpasar Utara, warung ini dikenal menyajikannya dengan buah-buahan segar dan kuah yang kaya rasa. Kuah pindangnya dibuat dari rebusan ikan segar, dicampur terasi, cabai, dan gula, menghasilkan rasa gurih yang seimbang.
Warung ini buka dari pukul 06.00 hingga 10.00 WITA, cocok untuk sarapan atau camilan pagi. Harga seporsi di sini terjangkau, dan Anda bisa menghubungi 0812-4613-5535 untuk informasi lebih lanjut. Jangan lupa coba es gula mereka untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati rujak pedas!
2. Rujak Bali Sutomo: Cita Rasa Tradisional di Pagi Hari
Satu lagi hidden gem di Denpasar Utara, Rujak Bali Sutomo, terletak di Jalan Sutomo 8, Pemecutan Kaja, Kecamatan Denpasar Utara. Warung ini sudah lama menjadi favorit warga lokal dan wisatawan yang mencari rujak kuah pindang autentik. Buah-buahan segar seperti pepaya muda, nanas, dan mangga disiram kuah pindang yang kental dengan aroma terasi dan cabai yang menggugah selera.
Buka dari pukul 06.00 hingga 10.00 WITA, warung ini sering ramai di pagi hari. Harganya ramah di kantong, dan Anda bisa menghubungi 0812-3600-950 untuk memesan atau bertanya. Rujak Bali Sutomo menawarkan pengalaman kuliner Bali yang sederhana namun penuh rasa, membuat Anda ingin kembali lagi.
3. Warung Siki: Rujak Kuah Pindang Tanpa Gula yang Unik
Jika Anda mencari variasi rujak kuah pindang yang berbeda, Warung Siki di Jalan Kertanegara No. 99, Ubung Kaja, Kecamatan Denpasar Utara, wajib dikunjungi. Warung ini spesial karena menawarkan rujak kuah pindang tanpa gula, sehingga cita rasanya murni gurih dan pedas, berpadu sempurna dengan kesegaran buah-buahan. Kuah pindangnya terasa kuat namun tidak amis, menjadikannya pilihan unik bagi pecinta kuliner.
Warung Siki buka dari pukul 10.00 hingga 18.00 WITA, dan Anda bisa menghubungi 0897-9171-937 untuk informasi lebih lanjut. Selain rujak, mereka juga menyediakan tipat cantok dan aneka minuman segar yang cocok sebagai pendamping. Tempat ini nyaman untuk bersantap santai sambil menikmati suasana lokal.
4. Rujak Pak Yan: Rujak Malam yang Menggoda
Bagi Anda yang ingin menikmati kuliner beraroma khas ini di sore atau malam hari, Rujak Pak Yan di Jalan Wibisana Barat No. 30, Pemecutan Kaja, Kecamatan Denpasar Utara, adalah jawabannya. Warung ini buka dari pukul 13.00 hingga 21.00 WITA, menawarkan rujak kuah pindang dengan kuah kaldu ikan yang kaya rasa, pedas, dan segar. Buah-buahannya selalu segar, dan porsinya cukup melimpah, cocok untuk camilan malam atau makan ringan.
Nomor kontak 0878-6412-0900 siap melayani pertanyaan Anda. Rujak Pak Yan menjadi favorit karena lokasinya yang strategis dan rasa kuah pindang yang konsisten, membuat pengunjung selalu rindu untuk kembali.
Mengapa Rujak Kuah Pindang di Denpasar Utara Begitu Spesial?
Kuahnya terbuat dari rebusan ikan pindang—biasanya ikan tuna, lemuru, atau sarden—yang dicampur dengan bumbu seperti terasi, cabai, garam, dan gula. Daun salam dan serai sering ditambahkan saat merebus untuk menghilangkan aroma amis, menghasilkan kuah yang gurih dan harum. Dipadukan dengan buah-buahan segar, rujak ini menawarkan sensasi pedas, asam, manis, dan gurih yang meledak di mulut.
Di Denpasar Utara, warung-warung rujak kuah pindang menjaga keautentikan resep tradisional Bali, sembari menyajikan hidangan dengan harga terjangkau, mulai dari Rp7.000 hingga Rp15.000 per porsi. Lokasi yang strategis dan jam buka yang variatif membuat kuliner ini mudah diakses, baik untuk sarapan, makan siang, maupun camilan malam.
Tips Menikmati Rujak Kuah Pindang di Denpasar Utara
Datang Lebih Awal: Beberapa warung, seperti Rujak Uma Bali dan Rujak Bali Sutomo, buka hanya di pagi hari dan cepat habis.
Sesuaikan Level Pedas: Jangan ragu untuk meminta tingkat kepedasan sesuai selera, karena cabai Bali bisa sangat pedas!
Coba Menu Pendamping: Banyak warung menawarkan tipat cantok, bulung boni, atau es daluman yang menyegarkan.
-
Hubungi Dulu: Sebelum berkunjung, hubungi nomor kontak untuk memastikan jam buka dan ketersediaan menu.
Penutup
Rujak kuah pindang di Denpasar Utara adalah perpaduan sempurna antara tradisi kuliner Bali dan kesegaran buah-buahan. Dari Rujak Uma Bali yang cocok untuk sarapan, Warung Siki dengan variasi tanpa gula, hingga Rujak Pak Yan untuk camilan malam, setiap warung menawarkan pengalaman unik yang tak terlupakan. Jadi, saat Anda berada di Denpasar Utara, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidang yang autentik dan menggugah selera.
***
