Liburan Akhir Tahun di Bali Bingung Cari Kuliner Halal? Ini Rekomendasinya

DENPASAR, BALIKONTEN.COM – Bali bukan hanya terkenal dengan keindahan pantainya, sunset yang romantis, dan budaya yang hangat, tetapi juga semakin ramah bagi traveler Muslim yang ingin berlibur dengan tenang tanpa khawatir soal makanan halal.

Kini, mencari makanan halal di Bali bukan lagi hal sulit. Dari warung tradisional di pinggir jalan hingga restoran mewah di pusat kota, banyak pilihan kuliner halal yang bisa kamu nikmati tanpa rasa khawatir. Rasanya pun tetap autentik, menggambarkan kekayaan cita rasa Nusantara yang berpadu dengan sentuhan khas Bali.

Kamu bisa menemukan beragam pilihan, mulai dari resto dengan sertifikasi halal MUI, tempat makan favorit wisatawan, hingga warung sederhana yang tetap menjaga kehalalan bahan dan proses masaknya. Ada juga banyak versi halal dari kuliner khas Bali yang wajib dicoba, lengkap dengan tips praktis untuk menemukan makanan halal selama berlibur di Pulau Dewata.

Restoran Halal di Bali

Meskipun mayoritas penduduk Bali beragama Hindu, mencari restoran halal kini sudah tidak sulit. Banyak tempat jelas menampilkan tanda no pork atau no lard, bahkan beberapa sudah memiliki sertifikasi halal dari MUI. Selain restoran lokal, jaringan makanan cepat saji seperti KFC maupun McDonald’s di Bali juga sudah bersertifikat halal, jadi aman untuk pilihan cepat dan praktis.

Variasi menunya sangat beragam, dari masakan Indonesia seperti Jawa, Sunda, dan Padang, hingga masakan Asia dan Barat. Misalnya, Ikan Bakar Cianjur Renon di Denpasar menyajikan menu Sunda dengan label halal. Ada juga Shofuku Ramen di Denpasar yang menawarkan ramen halal khas Jepang.

Untuk wisatawan mancanegara, pilihan tidak kalah menarik dengan adanya restoran India, Timur Tengah, dan Melayu di berbagai lokasi. Queen’s Tandoor di Seminyak, terkenal dengan tandoori, kari, dan naan, serta menjadi favorit turis Malaysia dan Timur Tengah.

Beberapa rekomendasi restoran halal di Bali yang bisa kamu coba:

1. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku di Ubud menyuguhkan nasi campur ayam khas Bali yang legit tanpa babi, dengan isian ayam kampung suwir, plecing kangkung, sambal matah, dan kulit ayam kriuk yang cocok untuk sarapan otentik.
2. Ayam Betutu Ibu Nia di Denpasar menawarkan betutu halal dengan bumbu pedas gurih, sudah bersertifikat halal MUI sejak 2018.
3. Bebek Tepi Sawah di Ubud, Sanur, dan Canggu menyediakan bebek crispy halal dengan sambal matah segar dalam suasana sawah yang asri.
4. Bale Udang Mang Engking di Kuta dan Ubud cocok untuk keluarga, dengan menu udang, gurame, ayam panggang, dan bebek dalam konsep saung apung yang nyaman.
5. Queen’s Tandoor di Seminyak menghadirkan cita rasa India halal yang autentik, terkenal dengan butter chicken dan naan keju.

Singkatnya, pilihan kuliner halal di Bali sangat banyak. Kamu bisa menyesuaikan dengan selera, mau makanan tradisional, internasional, atau campuran keduanya.

Kuliner Khas Bali yang Halal

Pertanyaan klasik saat ke Bali adalah apakah masih bisa menikmati kuliner khas tanpa melanggar aturan halal. Jawabannya tentu bisa. Banyak menu otentik Bali kini tersedia dalam versi halal, sehingga kamu tetap bisa mencicipi cita rasa lokal tanpa ragu.

Beberapa makanan khas Bali versi halal yang wajib dicoba:

1. Ayam Betutu Halal Bali, ayam utuh berbumbu base genep yang dimasak lama hingga empuk. Bisa dicoba di Ayam Betutu Men Tempeh Gilimanuk atau Ayam Betutu Ibu Nia Renon.
2. Sate Lilit Halal, dibuat dari ikan tenggiri atau ayam dengan aroma sereh yang khas. Coba di Warung Merta Sari Ubud atau Bebek Tepi Sawah.
3. Nasi Campur Bali Halal, berisi ayam betutu suwir, sate lilit, telur bumbu, lawar sayur, dan sambal matah.
4. Nasi Tekor, disajikan di pincuk daun pisang dengan lawar ayam, ayam suwir bumbu Bali, jukut sayur, sambal matah, dan kulit ayam goreng. Coba di Warung Lesehan Tekor Bali Jimbaran.
5. Seafood Halal Bali, bisa ditemukan di Jimbaran yang terkenal dengan ikan bakar, udang, dan cumi segar. Pilihan terbaik ada di Warung Mami Ikan Bakar Jimbaran dan Ikan Bakar Jimbaran Bu Kadek Legian.

Sebelum memesan, jangan ragu untuk menanyakan langsung status halal menu kepada pelayan. Banyak restoran sudah mencantumkan logo halal, tetapi jika belum bersertifikat, kamu tetap bisa memastikan bahan yang digunakan bebas dari babi dan alkohol. Para pelaku usaha di Bali umumnya terbuka dan menghargai pertanyaan seperti ini. Dengan sedikit kehati-hatian, mencari makanan halal di Bali bukan hal sulit.

***

 

IKUTI KAMI DI GOOGLE NEWS UNTUK INFORMASI LEBIH UPDATE