DENPASAR, BALIKONTEN.COM – Pulau Serangan di Kota Denpasar tak hanya memikat dengan panorama alamnya yang memesona, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang layak dijelajahi.
Salah satu daya tarik utama bagi para pelancong yang datang adalah ragam hidangan laut yang menggugah selera, mulai dari ikan bakar khas Serangan hingga camilan tradisional yang kini menjadi ikon oleh-oleh Bali—kerupuk klejat.
Kerupuk klejat merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerang laut bernama klejat, sejenis kerang yang banyak ditemukan di perairan sekitar Bali. Teksturnya renyah dengan cita rasa gurih yang unik, menjadikannya alternatif menarik selain kerupuk ikan, kerupuk kulit, atau keripik singkong yang sudah lebih dulu populer.
Seiring waktu, kerupuk klejat telah menjelma menjadi salah satu buah tangan khas Bali yang banyak diburu wisatawan. Tak heran jika camilan khas Serangan ini kini bisa ditemui di berbagai tempat, mulai dari pasar tradisional, toko oleh-oleh, hingga swalayan di kawasan wisata.
Meski begitu, mendapatkan kerupuk klejat, terutama saat musim liburan antara bulan Juni hingga Desember, bisa menjadi tantangan tersendiri. Permintaan yang meningkat drastis dari wisatawan lokal maupun mancanegara membuat camilan ini kerap ludes dalam waktu singkat.
Bagi Anda yang tengah merencanakan liburan ke Bali, menyempatkan diri singgah ke Pulau Serangan bisa menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Selain menikmati keindahan laut dan budaya lokal, jangan lupa mencicipi kelezatan kuliner khasnya dan membawa pulang kerupuk klejat sebagai oleh-oleh unik dari Bali.
***
