The H Day Competitions 2023 Suskes Digelar di Atlas, Alexander Tara Hutagaol Jawara
BADUNG, BALIKONTEN.COM – Penyelenggaraan The H Day Competitions 2023 di Atlas Beach Club pada Selasa 26 September berlangsung sukses. Kegiatan yang digagas Himpunan Bartender Indonesia ini diikuti secara antusias oleh sepuluh finalis dari berbagai daerah di Indonesia.
Kompetisi tersebut meloloskan empat bartender terbaiknya, yakni juara satu Alexander Tara Hutagaol mewakili Gozadera Surabaya.
Juara dua diraih Widianto Romansyah mewakili Intercontinental Bandung. Juara tiga Dimas Rio Gaku dari The Social Seminyak, Juara empat Gusti Ngurah Gde Jimmy dari Savaya Bali.
Dedy Martanto sekalu Head Marketing dari H Gine menerangkan tujuan kegiatan ini untuk mendukung semua bartender undi untuk berkembang.
“Ini program marketing kami, melalui kegiatan ini kami juga ingin memberi kesempatan untuk banterder muda. Dari lima tempat, antusias di Bali cukup baik,” ujarnya di sela kompetisi.
Meski tidak diwajibkan menggunakan produk H Gine, kurang lebih 60 persen di masing-masing outlet. menggunakan h Jim di piylet mereka. Melihat antusias terhadap kegiatan ini, dirinya berhadap dapat memperkaya keterampilan para bartender di Bali maupun nasional.
Agung Dharmawan selalu Head Judge The H Day Final Competition 2023 menambahkan, kompetisi ini memang berskala nasional. Sebelumnya digelar di Semarang, Bandung, Jakarta, Bali.
“Karena HBI ingin mendevelop bartender Indonesia tentang skil, knowledge, story venue. Ini produk Indonesia, kami bangga sebagai Bartender punya botanical, yang dicurahkan ke kompetisi,” ungkapnya.
Melalui kegiatan ini ia berharap, bartender ke depan bisa membangun dan mengelola bisnis tourism di Bali dan Indonesia, bukan hanya mengonsumsi.
“Kita mengedukasi semua kontestan bagaiaman menjual kreasi yang dibuat, dan di dalam kompetisi ini harus menulis ekspektasi harga dan profit perusahaan,” terangnya.
***
