Rekomendasi Sate dan Gulai Kambing Populer di Denpasar, Ini yang Terdekat Denganmu

DENPASAR, BALIKONTEN.COM – Pencarian kuliner olahan daging kambing di kawasan Denpasar dan sekitarnya menawarkan beragam pilihan warung makan dengan keunikan resep masing-masing.

Mulai dari racikan bumbu khas Madura, Solo, hingga sajian gaya lokal Bali, kedai-kedai ini menjadi destinasi langganan bagi para penikmat kuliner olahan daging empuk dan kuah gulai yang gurih.

Manfaat Utama bagi Tubuh

Mencegah Anemia

Zat besi tipe heme pada daging kambing diserap cepat oleh saluran pencernaan. Proses ini mempercepat pembentukan sel darah merah baru, sehingga tubuh terhindar dari risiko kurang darah.

Merawat dan Membentuk Otot

Protein dalam daging kambing tergolong lengkap dan berkualitas tinggi. Jaringan otot membutuhkan asupan ini untuk memperbaiki sel yang rusak sekaligus membangun massa otot secara optimal.

Mendorong Stamina

Kehadiran vitamin B12 memperlancar proses perubahan nutrisi menjadi energi. Metabolisme yang berjalan baik membuat pasokan daya tahan fisik tetap terjaga sepanjang hari.

Memperkuat Imunitas

Kandungan zinc di dalam sate kambing bekerja aktif mengencangkan benteng pertahanan tubuh. Mineral ini membantu sel imun membasmi potensi infeksi kuman penyakit.

Panduan Mengonsumsi Sate Kambing Secara Aman

• Pilih Daging Murni: Pilih potongan daging bersih dan kurangi bagian gajih atau lemak tebal pada setiap tusukan sate.
• Sertakan Sayuran Segar: Padukan sate bersama irisan tomat, mentimun, serta bawang merah. Serat dari sayuran segar membantu menyeimbangkan asupan makanan di dalam perut.
• Atur Takaran Bumbu: Tuangkan kecap manis atau bumbu kacang secukupnya. Langkah ini menjaga kadar gula darah dan tekanan darah tetap berada di batas normal.

Berikut merupakan daftar tempat makan sate dan gulai kambing yang terus mendapat ulasan positif dari para pelanggan di Denpasar.

1. Sate Gule Kambing “Madura” – Jl. WR Supratman

Warung ini berdiri di Jalan WR Supratman Nomor 68. Tempat ini menjadi langganan masyarakat lokal karena konsistensi rasa serta patokan harga yang ramah di kantong. Sajian utamanya berfokus pada racikan sate khas Madura dengan bumbu kacang tebal dan sajian kuah gulai hangat.

2. Sate Kambing Muda Pak Yul – Jl. Teuku Umar

Bagi pemburu tekstur daging yang empuk, tempat di Jalan Teuku Umar Nomor 12 ini mengandalkan bahan baku daging kambing muda. Potongan dagingnya minim urat, berpadu dengan kuah gulai berbumbu rempah kuat.

3. Sate Kambing Asli Wong Solo (Pak Moel) – Jl. Teuku Umar Barat

Mengusung cita rasa khas Jawa Tengah, kedai di Jalan Teuku Umar Barat Nomor 6 ini menonjolkan tekstur sate yang lembut. Bumbu kecap dengan irisan bawang merah serta cabai rawit segar menjadi pelengkap utama olahan daging bakar di tempat ini.

4. Sate Kambing SKB – Jl. Tukad Unda

Terletak di Jalan Tukad Unda Nomor 8C, kedai ini sering disebut-sebut penikmat kuliner sebagai salah satu tempat makan sate terbaik di Bali. Kunci kepopulerannya terletak pada pemrosesan daging yang tepat sehingga bebas dari bau prengus.

5. Sate Kambing Haji Sunari – Jl. Ahmad Yani

Warung di Jalan Ahmad Yani Nomor 31 ini terkenal dengan porsi makan yang memuaskan. Potongan daging sate ayam maupun kambing yang disajikan berukuran besar, mantap dipadukan dengan bumbu kacang atau kecap.

6. Warung Madura Cak Moer – Jl. Tukad Batanghari X

Beralamat di Jalan Tukad Batanghari X Nomor 5, Warung Cak Moer menawarkan olahan sate kambing dan sate ayam yang matang merata di atas arang. Aromanya khas dengan paduan bumbu madura yang pekat.

7. Sate Kambing Asli Renon – Jl. Moh. Yamin XI

Berlokasi di Jalan Moh. Yamin XI Nomor 9, tempat ini menyajikan variasi unik berupa sate kambing berpadu bumbu lokal Bali. Racikan bumbu base genep atau rempah khas Bali memberikan sensasi gurih pedas yang berbeda dari sate pada umumnya.

8. Arifin Sate Gule Madura – Jl. Tukad Yeh Aya

Berada di kawasan Jalan Tukad Yeh Aya, tempat makan ini menyajikan sate berserat halus dengan kuah gulai gurih yang terasa ringan di lidah, sehingga pelanggan bisa menikmati sajian tanpa cepat merasa enek.

9. Warung Madura Sudi Mampir – Jl. Kaliasem

Kedai yang menegaskan tidak membuka cabang ini berlokasi di Jalan Kaliasem Nomor 11 A. Ciri khas utamanya adalah ukuran potongan daging kambing yang tergolong besar serta kuah gulai pekat yang kaya rempah.

10. Lawar Kambing Asli / Sate / Gule / Soto – Jl. Sumatera

Lokasi di Jalan Sumatera Nomor 65 ini menyediakan pilihan olahan kambing yang lebih beragam. Selain sate dan gulai, pelanggan dapat menikmati soto kambing hingga sajian lawar kambing khas Bali yang diproses menggunakan daging pilihan.

11. Warung Sate Kambing Muslim H. Sunari – Jl. Imam Bonjol

Warung yang berlokasi di Jalan Imam Bonjol Nomor 81 ini menjadi salah satu titik kuliner paling ramai. Sajian sate dan gulainya konsisten dari segi rasa dengan penawaran harga yang rasional. Kedai ini beroperasi mulai pukul 09.00 WITA.

12. Warung Ari – Jl. Tukad Pakerisan

Terletak di Jalan Tukad Pakerisan Nomor 8, kedai ini menyajikan aneka kuliner lokal dengan kisaran harga terjangkau antara Rp1.000 hingga Rp25.000 per porsi. Selain olahan sate darat, tempat ini juga populer dengan menu sate ikan marlin yang kaya rasa.

13. Sate Haji Sunari – Banjar Tegal

Berlokasi di area Banjar Tegal, kedai ini menjadi rujukan para pecinta kuliner sate ayam dan sate kambing yang mencari cita rasa rempah bumbu bakar meresap sempurna.

14. Warung Full Asap: Sate & Gule Khas Madura – Jl. Pulau Selayar

Beralamat di area Jalan Pulau Selayar, warung ini berada pada rentang harga Rp1.000 hingga Rp50.000. Proses pembakaran di atas arang memberikan aroma asap yang kuat pada olahan sate ayam, sate kambing, dan kuah gulainya.

15. Depot Sate Madura As Saadah – Pasar Senggol Pemogan

Berada di kawasan wisata kuliner malam Pasar Senggol Pemogan, Jalan Raya Pemogan Nomor 221x, depot ini menjamin penggunaan bahan baku 100% daging kambing asli yang dipadukan dengan bumbu kacang khas Madura.

16. Sate Kambing Jakarta – Jl. Gn. Krakatau

Berlokasi di Jalan Gunung Krakatau, tempat makan yang mulai buka pukul 15.30 WITA ini menyajikan pilihan hidangan gaya Betawi, mulai dari sate kambing murni daging hingga tongseng kambing berkuah gurih.

17. Warung Sate Kambing Asli – Jl. Gunung Sanghyang

Pilihan kuliner malam ini terletak di Jalan Gunung Sanghyang Nomor 124 dan mulai beroperasi pukul 16.00 WITA. Kedai ini memfokuskan menunya pada olahan sate kambing berbumbu kecap pedas segar.

18. Warung Sate Cak Udin 1989 – Jl. Veteran

Memulai usahanya sejak tahun 1989, warung di Jalan Veteran Nomor 16 ini mempertahankan resep sate ayam empuk dengan siraman bumbu kacang berserat halus yang gurih.

19. Sate Kambing Pak Yul – Jl. Tukad Musi

Berlokasi di Jalan Tukad Musi Nomor 3-103, tempat makan yang buka pukul 17.00 WITA ini menyajikan sate kambing lengkap dengan pelengkap irisan tomat segar, bawang merah, dan cabai rawit potong.

20. Sate Kambing Mbok Mesem – Kabupaten Badung

Berada di wilayah Kabupaten Badung dan beroperasi hingga dini hari, kedai ini memiliki keunggulan pada teknik pemotongan daging kambing yang bersih tanpa menyertakan lapisan lemak, cocok bagi pelanggan yang menyukai sate kambing murni daging (lean meat).

Itulah 20 rekomendasi dagang sate kambing di Denpasar berdasarkan review Goole Maps.

***

 

IKUTI KAMI DI GOOGLE NEWS UNTUK INFORMASI LEBIH UPDATE